Valérie - Rubrique Déco

Fondant au chocolat  

"J'aime le côté fondant au milieu et légèrement croustillant sur le dessus du gâteau. Ajoutez à cela la crème anglaise qui vient très bien compléter le tableau... Irrésistible. En entrée, j'aime la fraîcheur. Saumon, citron vert, jeu des matières... Ca me plaît ! Et côté plat, j'ai un faible pour le poulet, surtout s'il est accompagné d'une crème aux champignons...".