Le Mojito

Meurs un autre jour, 2002

James Bond a aussi succombé à la mode des mojitos au début des années 2000. Lorsqu'il rencontre pour la première fois Jinx, le personnage incarné par Halle Berry, l'agent secret a un verre de ce cocktail cubain à la main et en propose à la belle.

Pour réussir un mojito, rien de plus simple :

- 6 mesures de rhum cubain

- Le jus d'un demi citron vert

- 2 cuillères à café de sucre de canne

- Une branche de feuilles de menthe

- De l'eau gazeuse de type Perrier

Dans un verre à fond épais, mettez des feuilles de menthe froissées, le sucre, le jus de citron et le demi citron vert en quartier. Avec un pilon, écrasez le citron et la menthe. Le sucre doit commencer à fondre dans le mélange. Ajoutez le rhum, des glaçons pilés et complétez avec de l'eau gazeuse. Mélangez avec une paille et le tour est joué.

 Meurs un autre jour

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.