Le chef aux fourneaux

Reste à concocter le plat : des noix de Saint-Jacques dorées à la poêle, risotto à la tomate confite, persil plat et crème douce à l'ail, tuile au parmesan... Rien moins que ça ! Nous nous mettons au travail et commençons par hacher les oignons, préparer la crème d'ail, ciseler le persil et râper le parmesan, quand soudain, Grégory Coutanceau nous rejoint et met la pain à la pâte pour nous aider à terminer la préparation. Finalement, nous troquons nos couteaux et nos râpes contre appareils photos et caméras, trop contents d'admirer le chef et son second à l'œuvre.
©  Natalia Kriskova