En direct du marché de la Rochelle

Le lendemain, nous partons à la rencontre des producteurs sur le marché de La Rochelle. Un spectacle visuel et olfactif s'offre à nous : des montagnes de Saint-Jacques pêchées pendant la nuit (saviez-vous qu'il existe une variété très prisée pêchée près de la Rochelle ?), des crevettes bouquet vivantes, des coquillages en tout genre, mais aussi, saison oblige, de magnifiques étals de cèpes et de girolles qui distillent leur parfum d'automne.
©  Natalia Kriskova