Tatin de tomates cerises et son caramel de vinaigre balsamique Etape 1 : Etaler et découper la pâte
Étaler votre pâte sur un plan de travail fariné.
Découper la pâte : poser votre moule sur la pâte et découper au couteau tout le pourtour en veillant à laisser une marge de 3 cm environ.