Aux baies acidulées

Sorbet à la groseille © Lydie Capone

Sorbet à la groseille

Un sorbet maison ? C'est tout simple à faire. Et dans cette recette, il y a juste assez de sucre pour contrer l'acidité de la groseille, mais pas de trop, pour ne pas rendre le sorbet écoeurant. A vos sorbetières !



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