Cocotte de la mer

Cocotte luttée de gambas et coquillages © La Rédaction

Cocotte luttée de gambas et coquillages

A la préparation proche de celle de la tourte, cette recette regroupe une multitude de coquillages cuisinés ensemble avec une délicieuse crème. Recouvrez le tout d'une pâte feuilletée, versez dans une cocotte puis enfournez. Un petit régal à découvrir rapidement.



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