Riche en amandes

Macarons d'Amiens © Christelle Wersinger

Macarons d'Amiens

De nombreuses régions se disputent la paternité du macaron : Lorraine, Aquitaine, Poitou-Charentes... Et même Picardie. En effet, on trouve à Amiens des macarons parfumés à la gelée d'abricots ou de pommes.

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