Calzone ficelle Etape 3 : Fermer et enfourner la calzone
Fermez la pizza en repliant l'autre moitié de pâte. Pincez bien les deux bords pour les sceller.
Astuce : Pour souder plus facilement les bords, humidifiez-les avec de l'eau.
Enfourner pendant 20 minutes à 180°C.