Calzone ficelle Etape 2 : Etaler la sauce et disposer les ingrédients
Étalez la sauce tomate sur la moitié de chaque rectangle.
Lavez les champignons et les poivrons. Émincez-les en fines lamelles.
Coupez la mozzarella en dés ou en lamelles. Détailler le jambon en morceaux.
Disposez tous les ingrédients sur la pâte en les alternant.