Les menus d'Alexandre

Fondant au chocolat à l'italienne

Allez, on commence bien la semaine en se faisant plaisir, parce qu'on le mérite bien vu le froid qu'il fait dehors ! Donc, au programme que des bonnes choses cuisinées à l'italienne ou avec de bons produits made in Italy. Commençons par le dessert et ce délicieux fondant au chocolat et au mascarpone. Si facile que même les débuts y arrivent, alors raison de plus de l'essayer ! En entrée, découvrez ou redécouvrez le plaisir de déguster de la pancetta agrémentée ici de noix de Saint-Jacques, à servir aussi bien à l'apéro. En plat de résistance, des pastas, forcément, et à la carbonara s'il vous plaît !

 Le menu complet :