Jeudi : n'en faites qu'une bouchée !

Bouchées moelleuses thon-ricotta aux épices

Voici une idée originale à base de thon à servir en entrée ou à l'apéro en format plus petit. Les ingrédients ? Tout simplement du thon, de la ricotta, un oeuf et de quoi relever tout ça. A servir chaud ou froid, selon les goûts de chacun. En plat,c'est très oriental avec des brochettes de blancs de poulet au curry et ras el hanout, délice assuré, paroles de lecteurs ! Et pour le dessert, une petite touche d'agrume avec ces sablés citronné prêt en 5 minutes, cuits en 15.

 Le menu complet :