Gratinées au fromage Barbecue : et qu'ça grille ! Pommes de terre gratinées © Isabelle Duvivier Pommes de terre gratinées Les pommes de terre sous la braise accompagnent traditionnellement un barbecue. Pour varier, nous vous proposons des pommes de terre gratinées au four, recouvertes de lamelles de fromage, de paprika et de noix concassées. Tarte abricot Bœuf Pomme de terre Poulet Concombre-tomate