Tendance indienne

Brochettes tandoori massala et Ebly aux olives © Emeline Ogier

Brochettes tandoori massala et Ebly aux olives

Emeline vous présente sa recette : "J'ai choisi de cuisiner ce poulet grâce aux épices tandoori masala (coriandre, sel, fenugrec, poivre noir, cannelle, poivre de Cayenne, cumin, gingembre, clou de girofle, oignons, ail et feuilles de laurier). Dans le blé, j'ai ajouté de l'achard d'olives et de tomates séchées, je vous laisse découvrir tout ça !"

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