Made in America

Travers de porc grillés © Elvira André

Travers de porc grillés

Voici une délicieuse façon de préparer les travers de porc. Comme aux Etats-Unis, enduisez les morceaux de viande d'une marinade moutarde, ketchup, miel, jus de citron et sauce Worcestershire.

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