Tapissez votre moule à terrine ou vos ramequins de papier cuisson. Veillez à bien en mettre sur les bords pour faciliter le démoulage.
Montez la terrine en alternant les légumes et en disposant au centre le mélange lardons-échalote-champignon. Après chaque couche de légume, saupoudrez de parmesan râpé.
Enfournez à 180° pendant 30 minutes environ.
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