Foie gras et tiramisu

Foie gras sur toast et confit d'oignon rose © Mélissende Dumont

Laetitia D (rubriques Jardin et Maman) :

"Pour moi, Noël ne serait pas Noël sans foie gras. Je l'aime bien nature avec un peu de sel, mais étant une grande gourmande, j'adore l'agrémenter soit de confiture de figues et soit de confit d'oignon."

 

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Tiramisu aux fruits rouges en verrine

"J'aime bien terminer les repas de Noël avec un dessert léger. Cette verrine de tiramisu aux fruits rouges se laisse facilement déguster surtout quand elle est servie bien fraîche."


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