Stollen au massepain

Marzipan Stollen

"Spécialité allemande, le marzipanstollen, est une brioche riche en goût, traditionnellement consommée à la période de noël. Elle est composée d'épices, de vanille, d'amandes, de fruits confits, de raisins secs, de rhum et fourrée à la pâte d'amande."