Recette gagnante :
Crêpes panées aux tomates séchées viande des grisons
Pour la Chandeleur, Émeline a joué sur les contrastes de textures. Ces crêpes "façon nems" sont entourées d'une fine couche de panure craquante et sont garnies de ricotta, tomates séchées, basilic et viande de grison. On en croquerait bien.
Félicitations Emeline, cette recette vous permet de remporter une montre femme Lip !
