Panés de quenelles sur lit de salade

Panés de quenelles sur lit de salade © Christelle Milesi

"Pour varier de la version en sauce béchamel, voici une recette de quenelles panées, à déguster sur un lit de salade avec des lardons grillés. Vos convives en croustilleront de plaisir ds l'entrée !


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