Stéphanie Le Quellec, princesse du Galles
Si c'est sous les feux des projecteurs qu'elle s'est faite connaître par le public, c'est en maniant ceux des fourneaux que Stéphanie Le Quellec a acquis la reconnaissance de ses pairs. Avant d'être la gagnante de l'émission culinaire Top Chef en 2011, la jeune femme a fait un apprentissage aux côtés de deux Meilleurs Ouvriers de France : Philippe Legendre (Geroge V) et Philippe Jourdin (Four Seasons à Tourettes). Deux "pères" dont elle s'est admirablement émancipée : aujourd'hui aux commandes de La Scène, le restaurant gastronomique de l'hôtel Prince de Galles, Stéphanie Le Quellec a conquis sa première étoile. Royal.
© Facebook Stéphanie Le Quellec