Clovis Cornillac est Le Chef

"Massif", "sauvage", "ironique", "artiste" : dans la peau du chef, le producteur Xavier Matthieu n'imaginait pas un autre acteur que Clovis Cornillac. Ce qui était une évidence pour lui, le fut moins pour l'acteur. Habitué des plateaux de cinéma, Clovis Cornillac avoue s'être montré "un peu snob, méfiant vis-à-vis de la télé" lorsqu'on est venu le chercher. Un apriori balayé à la lecture du scénario dans lequel il s'est immédiatement "fait prendre". Pour incarner celui qui n'a d'autre nom que "Le Chef", l'acteur s'est rendu en cuisines. Une immersion qui lui a permis de comprendre leur fonctionnement, saisr les regards, la précision et les réactions et d'intégrer les trois notions fondamentales que sont le geste, le temps et le feu. Trois notions qu'il incarne à la perfection dans son rôle de cuisiner en chef. 
©  CALT / Christophe Charzat