La visite se poursuit dans un petit musée qui présente les outils et les méthodes utilisées à l'époque. Le wagonnet sur la photo de gauche servait à transporter les fromages dans les caves. Nous avons également croisé Charlemagne, Charles VI (à droite) et même Casanova, chacun ayant une histoire à raconter avec le Roquefort... que nous ne vous dévoilerons pas pour gâcher le plaisir de la découverte sur place !
© Marie Albert - Cave de Roquefort
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