Galette des rois au chocolat Nazca de La Maison du Chocolat

Maison du Chocolat oblige, le chef Nicolas Cloiseau a sorti ses plus belles tablettes pour créer sa galette 2016. Associé au feuilletage au beurre AOC Poitou-Charentes caramélisé, le coeur de chocolat pure origine du Pérou révèle une sensation de fraîcheur cacaotée aux notes douces et acidulées de fruits noirs, mélange de mûres, raisins noirs et myrtilles. Trop forte (en chocolat) la Maison. 

• Prix : 6,8 € la galette individuelle - 31,4 € pour 4 personnes - 44,5 € pour 6 - 58,4 € pour 8 -  7,7 € Fèves à la pièce
• Où la trouver : Du 2 au 24 janvier 2016 à La Maison du Chocolat - 225 rue du Faubourg Saint-Honoré - Paris - Tél. : 01 42 27 39 44