Sacré Meilleur Ouvrier de France en 2000, doté de 3 étoiles au Michelin depuis 2007, juré de Masterchef de 2010 à 2013, Frédéric Anton semble avoir relevé tous les défis. Entouré de son équipe de choc, il présente entre autres mets son plat signature : le "Caviar de France, aubergine confite au parfum de cury" (12 €).
© Cécile Debise/JournalDesFemmes.com
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