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Maki de saumon et fromage de chèvre

Uri Buri, un chef tourné vers la mer
Pause
Maki de saumon et fromage de chèvre

Notre voyage des papilles débute par un petit maki de saumon et fromage de chèvre. Chic, sobre, élégante : cette bouchée fait chavirer nos papilles.
©  Mariana Gonçalves

Pause
Uri Buri, un chef généreux
Maki de saumon et fromage...
Pain et beurre : duo de choc
Sashimi de saumon, sorbet...
Saumon en croûte d'algues,...
Mariana Gonçalves
Mariana Gonçalves
17 février 2016 16:31
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