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Sashimi de saumon, sorbet wasabi

Uri Buri, un chef tourné vers la mer
Pause
Sashimi de saumon, sorbet wasabi

Un poisson fondant, un sorbet délicieusement relevé... Ce sashimi de saumon et son sorbet wasabi ont émoustillé nos papilles.
©  Mariana Gonçalves

Pause
Maki de saumon et fromage...
Pain et beurre : duo de choc
Sashimi de saumon, sorbet...
Saumon en croûte d'algues,...
Ceviche de sériole, amandes
Mariana Gonçalves
Mariana Gonçalves
17 février 2016 16:31
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