Le cappuccino, étape 5

Pour finaliser votre cappuccino avec un joli cœur, versez le lait dans un coin de la tasse inclinée vers vous. Inclinez progressivement le pichet de lait pour former la base du cœur puis à la fin, remontez en terminant par un filet de lait pour dessiner la pointe du cœur. 
©  Cécile Debise/Journal des Femmes

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