Galette Infiniment Chocolat Bélize de Pierre Hermé x Bernar Venet

Fruit de la collaboration entre le pâtissier Pierre Hermé et le sculpteur Bernar Venet, cette galette dévoile une crème d'amandes et une ganache au chocolat Pure Origine Belize. Garnie d'une fève aux courbes chaotiques et pures inspirée des "lignes indéterminées" du sculpteur, elle bluffera vos convives.

• Prix : 37 € la galette pour 6 à 8 personnes, 58 € pour 10 à 12 personnes
• Où la trouver : du 2 au 21 janvier 2018 dans les boutiques Pierre Hermé
• Le site de la maison : Pierre Hermé