Galette Révérence de Nicolas Paciello, Prince de Galles

Le chef pâtissier du Prince de Galles Nicolas Paciello et Stéphanie Le Quellec, chef des cuisines, ont imaginé une galette croustillante autour de la vanille. Ce produit signature de la maison parfume la pâte d'amande et la frangipane créant ainsi un dessert d'exception. Garnie d'une fève en forme de fagot de vanille créé en édition limitée et numérotée de 1 à 100, cette galette fera craquer petits et grands.

• Prix : 49 €, 14 € la part disponible au bar Les Heures
• Où la trouver : du 1er au 14 janvier 2018 sur commande à lascene@luxurycollection.com 
• Le site de la maison : Prince de Galles