Le boudin blanc ou l'andouillette
Marre que vos boudins blancs ou vos andouillettes éclatent à la cuisson ? Pour éviter cela, placez-les comme pour la viande, dans un sachet de congélation, puis faites-les cuire à l'aide de votre bouilloire. On teste ?
- Plus d'idées : nos recettes au boudin blanc
- Notre astuce : comment bien cuire le boudin blanc ?
© TERESA KASPRZYCKA - 123RF