Adrien Cachot, Top Chef 2020

Très apprécié du public, Adrien Cachot était finaliste de la saison 11 de Top Chef. Il était alors chef de son restaurant, Détour, qui a fermé juste après le confinement de mars 2020. En juillet, le chef originaire de Bordeaux a ouvert, avec Mallory Gabsi, une friterie éphémère à Paris nommée 140°C Street. Les deux candidats se sont inspirés de l'épreuve de la guerre des restaurants qu'ils avaient remporté ensemble. Adrien Cachot prévoit d'ouvrir un restaurant à Paris dans les prochains mois.