Les meilleures galettes des Rois 2020

Cette année encore, les chefs pâtissiers ont mis tout leur savoir-faire pour réaliser des galettes des Rois d'exception. À la frangipane, aux pralines rouges, à la pistache ou au coquelicot... découvrez les meilleures galettes des Rois 2020.

Les galettes des Rois de Pierre Hermé

Que trouve-t-on à l'intérieur de la galette Mogador : Pâte feuilletée, crème d'amande au fruit de la passion, ganache au chocolat au lait et au fruit de la passion, ananas rôti caramélisé.
Que trouve-t-on à l'intérieur de la galette infiniment amande : Pâte feuilletée, crème aux amandes grillées, éclats d'amande torréfiés.
Que trouve-t-on à l'intérieur de la brioche des rois infiniment praliné noisette : Pâte à brioche, crème onctueuse au praliné noisette, praliné noisette fondant et croustillant, noisettes caramélisées

• Prix :  4 personnes pour la galette; 8 pour la brioche, 35 euros
• Site de la marque : Pierre Hermé

©  Pierre Hermé