Arthur Vonderheyden

Son âge : 31 ans
Sa ville d'origine : Bordeaux (33)
Son parcours : Après avoir fait une école de commerce à Bordeaux, il intègre l'École Lenôtre et devient Sous-chef et chef de cuisine à l'Atelier Joël Robuchon à Paris. Par la suite, il a été chef à Istanbul, à Amman en Jordanie et a participé à l'ouverture du Four Seasons de Tunis en Tunisie avant de revenir à Amman pour reprendre son poste de Chef de Cuisine à La Capitale.
Son univers : Des assiettes lisibles, bien réalisées et très élégantes