Martin Feragus

  • Son âge : 27 ans
  • Sa ville d'origine : Paris (75)
  • Son parcours : Après avoir côtoyé les plus grands chefs comme commis ou chef de partie : Yannick Alléno, Christian constant, Jérémie Tourdjman ou Thierry Marx, il intègre le Lutecia palace où il est actuellement Sous-Chef de Benjamin Brial.
  • Son univers : Une cuisine d'inspiration japonaise ou scandinave.

©  Marie Etchegoyen/M6

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