Les plus belles bûches de chefs pour Noël 2020

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La bûche du Trianon Palace par Eddie Benghanem

À Noël, les chefs pâtissiers mettent en avant leur créativité et leur savoir faire pour créer des bûches d'exception. Yann Couvreur, Pierre Hermé, Cyril Lignac ou encore Philippe Conticini, découvrez leurs plus belles bûches de Noël.

La bûche du Trianon Palace par Eddie Benghanem

Immersion dans le monde féerique de la forêt enchantée. Cette bûche "Il était une fois" est composée d'une sculpture en chocolat et d'un gâteau alliant noisette, vanille et citron. 
©  Trianon Palace de Versailles / Ronan Le May

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