"La Casette" du Four Seasons Hotel George V par Michael Bartocetti

Inspirée directement d'une noisette torréfiée, la bûche du George V associe plusieurs saveurs. On retrouve le chocolat noir, un glaçage dulce de leche, un crémeux café mais aussi un praliné. Le biscuit au pain d'épices et le croustillant à la Casette apporteront un jeu de textures délicieux. 


©  Four Seasons Hotel George V

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