Pauline Sene
- Son âge : 28 ans
- Sa ville d'origine : Paris (75)
- Son parcours : Pauline a toujours été passionnée par la cuisine, et le perfectionnisme de la gastronomie l'attire. Elle a occupé la place de cheffe de partie polyvalente au Semilla à Paris, puis de cheffe adjointe au 52. Elle est désormais sous-cheffe au Cobéa avec Philippe Bélissent à Paris.
- Son univers : Son amour pour la cuisine authentique se dévoile dans une précision et une maîtrise des goûts.
© Marie Etchegoyen / M6