Chloé Charles

  • Son âge : 33 ans
  • Sa ville d'origine : Paris (75)
  • Son parcours : Son indépendance est le maître mot de son parcours, elle s'investit dans plusieurs cuisines avec son éthique responsable qui ne la quitte pas. Passée par L'Agapé, le Septime ou encore le Fulgurances en tant que cheffe, elle veut montrer qu'elle mérite sa place sans rentrer dans les codes. Elle a su associer sa formation classique à ses valeurs, faisant d'elle un profil singulier.
  • Son univers : Chloé cuisine des produits dans leurs intégralité, et sans gaspillage. Selon elle, rien ne se perd.

©  Marie Etchegoyen / M6