La bûche chocolat passion de Cyril Lignac
Le combo chocolat-fruit reste indémodable. Cette bûche du chef Cyril Lignac dissimule une tendresse cacaoté, chargée d'une mousse aérienne au chocolat au lait et d'un confit coulant et acidulé à la passion. Un équilibre des goûts à tester d'urgence.
- Où l'acheter ? Sur le site
- A quel prix ? 45 euros pour 6 à 8 personnes
- Site de la marque : La Pâtisserie Cyril Lignac