Une glace au Ketchup, ça vous tente ?
Mayonnaise, ketchup, sauce soja... Cette boutique éphémère à Londres imagine des parfums de glace auxquels vous n'auriez jamais pensé !
L'été, le beau temps, quoi de mieux pour profiter des beaux jours ensoleillés qu'une délicieuse glace, à la mayonnaise par exemple, ou au ketchup. Ces parfums plus qu'improbables peuvent en effrayer plus d'un et pourtant, une boutique éphémère à Londres a décidé de vendre des saveurs insolites, comme une crème glacée goût sauce pour salade aux haricots blancs à la sauce tomate si chère au petit-déjeuner britannique.
The Ice Cream Project is the latest concept store at The Village, offering a collection of unexpectedly delicious ice creams and sorbets celebrating Anya Hindmarchs favourite cult food brands. Flavours include Kelloggs Frosties, Lyles Golden Syrup and PGTips. pic.twitter.com/NieCt4VpLw
— This Is London (@ThisIsLondonmag) July 30, 2022
The Ice Cream Project
Cette idée farfelue vient tout droit de la créatrice de mode Anya Hindmarch. Dans la boutique, pas de glace au chocolat, à la vanille ou à la fraise mais plutôt "des classiques des placards à provisions britanniques" transformés en crème glacée, explique une des vendeuses, Hannah Wearne à Reuters. Elle ajoute : "le but est de rehausser les saveurs de tous les jours". The Ice Cream Project propose 14 parfums de glaces, tous directement inspirés de marques cultes. Ketchup, mayonnaise, haricots et sauce pour la salade de la marque Heinz, Coco Pops et Frosties de Kellogg's, mais aussi sauce soja ou Worcestershire font partie de la sélection. La boutique éphémère est ouverte du 9 juillet au 28 août 2022 à Londres. Le prix des glaces varie entre 3,5£, soit 4,5€, pour une boule et 10£, environ 12€, pour un pot de 500 ml.
Its amazing to see all of you enjoying our extraordinary ice cream flavours. Which one is your favourite? The Ice Cream Project is open until 28th August. #AnyaVillage #AnyaHindmarch pic.twitter.com/n9l6I2Zkq9
— Anya Hindmarch (@anyahindmarch) August 3, 2022
Les glaces aux parfums originaux ont du succès
The Ice Cream Project fonctionne de telle sorte qu'Anya Hindmarch a annoncé sur son compte Twitter : "vous devrez peut-être faire la queue avant d'entrer dans le magasin. Nous ferons toujours notre mieux pour servir le plus de monde possible, il peut y avoir des jours où nous devrons fermer la file d'attente afin d'éviter la déception de ceux qui attendent inutilement". Hannah Wearne rapporte qu'ils ont vendu l'équivalent de six semaines de marchandises en seulement quatre jours, elle dévoile aussi "nos glaces sont très populaires. Nous avons nos propres habitués". Les parfums les plus appréciés restent tout de même les plus classiques, Coco Pops et Frosties, qui sont des glaces au chocolat et à la vanille inspirés par les céréales.