Le KitKat végan arrive enfin en France

Après une phase de test en Grande-Bretagne au début de l'année dernière, la marque de confiserie Nestlé lance sa fameuse barre chocolatée KitKat en version 100% végane dans 15 pays en Europe, dont la France. Dans un communiqué de presse, la directrice du centre de technologie de la confiserie, Louise Barrett annonce : "face à l'énorme réponse des consommateurs, nous sommes très heureux de procéder à un lancement nettement plus ambitieux de la marque en Europe". "Nous sommes ravis d'offrir KitKat V à tous les fans qui nous l'ont demandé" ajoute Corinne Gabler, la directrice confiserie pour l'Europe.

Une recette 100% végane

La marque tient à rassurer les adeptes de la barre chocolatée et explique que "le côté croquant de la gaufrette et le fondant du chocolat très appréciés par les consommateurs ont été préservés". La nouvelle recette utilise "un chocolat innovant et des alternatives non lactées afin de proposer une confiserie 100% végane". Ainsi le lait est remplacé par une préparation à base de riz. La nouvelle barre sera produite à Hambourg en Allemagne.

Plusieurs raisons ont poussé Nestlé à se lancer :"Nous avons constaté une forte tendance et une demande en hausse pour les options végétaliennes, y compris pour les friandises", affirme Corinne Gabler. De plus, la marque assure que la fabrication de cette nouvelle barre réduit leur empreinte carbone de 18%, grâce aux ingrédients végans et au cacao provenant de sources responsables. Pour le moment, Nestlé n'a pas annoncé de date de sortie précise pour le KitKat végan en France.