Technique de cuisine bizarre : poser une cuillère en bois sur la casserole d'eau pour qu'elle ne déborde pas

C'est une technique connue, mais elle n'en reste pas pour le moins improbable. Pour ceux qui ne la connaissent pas, elle consiste simplement à poser une cuillère en bois au-dessus de la casserole d'eau. Et hop ! Plus de débordements ! Il faut donc prévoir une cuillère longue, mais cela se trouve facilement. Attention, l'astuce ne marche que si la température de la cuillère reste moins chaude que l'eau. Il faut donc passer l'ustensile sous l'eau fraîche de temps à autre pour éviter que l'eau ne déborde.
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