Magazine cuisine : Actualités
"On divise ?" Voici comment partager (vraiment) équitablement l'addition au restaurant
Seul.e à ne pas boire à table ? Votre voisin.e a pris du caviar en entrée alors que vous avez raisonnablement choisi une salade ? Ne vous faites plus avoir au moment de payer l'addition au restaurant.
Comment reconnaître une viande avariée avant de l'acheter ? Les détails qui ne trompent pas
Acheter une viande avariée, c'est rare, mais ça peut arriver. Voici nos conseils pour ne pas se tromper, et savoir la repérer que ce soit à l'odeur, à la vue ou au toucher : difficile de tromper ces 3 sens !
"Du racket organisé" : à Saint-Tropez, la somme folle demandée par les restaurateurs juste pour avoir le droit de réserver
Des restaurants tropéziens ont fait un tollé en imposant une dépense minimale de milliers d'euros pour des réservations au sein de leur établissement. Et le scandale ne s'arrête pas là…
La prochaine fois que vous mangerez votre fromage favori, vous pourriez bien avaler une puce électronique aussi
La prochaine fois que vous savourerez du Parmesan, une drôle de surprise pourrait s'y cacher ! Les producteurs du véritable Parmigiano-Reggiano ont une astuce technologique pour protéger leur trésor.
Amateurs de parmesan, savez-vous ce que vous mangez vraiment ? Un secret de fabrication peu ragoûtant
Attention, si vous êtes accro au fromage, l'information suivante pourra choquer. Mieux vaut passer tout de suite cet article si vous avez le coeur sensible mais que vous aimez ce goût typiquement italien, car le parmesan doit sa saveur si particulière à un secret de fabrication très particulier...
La chanteuse Dua Lipa vous partage ses restaurants favoris à Paris
Quels sont les restaurants préférés de Dua Lipa à Paris ? L'icône de la pop déclare son amour pour la gastronomie parisienne à travers cinq adresses qu'elle affectionne tout particulièrement.
Caroline Receveur partage son menu simple et efficace et les internautes sont fans
Sur son compte Instagram, Caroline Receveur a partagé à ses abonnés deux recettes faciles qu'elle aime cuisiner. Voici les détails pour les préparer chez vous !
Cette IA recommande des recettes mortelles (oui oui, du genre qui tue !)
Une chaîne de supermarchés néo-zélandaise a lancé un chatbot qui propose des recettes. Problème : certaines sont plus que dangereuses !
Pourquoi le beurre est vendu en pavé rectangulaire ?
Pourquoi le beurre a-t-il cette forme rectangulaire ? On vous explique la raison ici ! De quoi alimenter vos prochaines conversations en repas de famille.
Poivrons rouges, verts ou jaunes ? Une couleur est bien plus profitable que les autres
Vert, jaune ou rouge, votre cœur balance entre les différentes couleurs de poivrons ? On vous explique pourquoi votre choix devraient toujours se porter sur une seule de ces couleurs.
Ce boulanger cuit son pain grâce au soleil !
Cette boulangerie située en Normandie est la première à proposer du pain cuit grâce à l'énergie solaire en Europe. Un projet d'avenir, à la fois écologique et économique !
L'ustensile inattendu qui réalise les tartines de beurre à la perfection est déjà dans votre tiroir
Marre de couper des morceaux de beurre de la taille d'un pouce avec votre couteau classique ? Voici la solution qui va changer la donne !
Cette célèbre marque de sauce veut lancer une collection Barbie
Une sauce Barbie et une sauce Ken, voilà une édition haute en couleur qui risque de faire fureur. Découvrez comment cette marque recréée ces condiments de notre quotidien… à la sauce Barbie !
La vinaigrette dans un bol à part ne sert qu'à ruiner la salade, les experts recommandent plutôt de la mettre ainsi
Pour réaliser de délicieuses salades, rien de mieux qu'une bonne vinaigrette. Et pour que le mélange se fasse à la perfection, verser votre assaisonnement sur les légumes n'est peut-être pas la meilleure idée...
Mieux que les bougies à la citronnelle, il existe désormais une pizza anti-moustique
Avec cette pizza anti-moustique, vous pourrez enfin dévorer tranquillement vos pizzas en plein air cet été, sans risquer de vous faire vous-même dévorer par les moustiques !
Découvrez l'idée épatante de ce gagnant de Top Chef pour cuisiner la rhubarbe
Hugo Riboulet, grand gagnant de la saison 14 de Top Chef, vous livre son idée de dessert facile et rapide à la rhubarbe. Avec cette méthode de cuisson épatante, vous allez aimer cuisiner la rhubarbe !
Un bon café se prépare avec cette exacte quantité d'eau
A dosettes, à filtre ou à piston, peu importe la façon, en tous cas un bon café commence par un bon dosage ! Voici les mesures précises à suivre selon le type de cafetière que vous avez, et si vous l'aimez corsé ou non.
Le peintre Salvador Dali ne payait jamais ses additions au restaurant... Voici son secret !
Habitué des grands restaurants, le célèbre peintre Salvador Dalí ne payait pourtant jamais une seule addition. Mais quel était son secret ?