Tous les articles Magazine cuisine
Pour payer son poisson bien moins cher, ce commerçant a une bonne astuce : "le 1er réflexe, c'est..."
Quand on n'a pas la chance d'avoir une criée près de chez soi, trouver du poisson à bas prix relève du parcours du combattant. Mais heureusement, ce commerçant a un sacré bon plan...
Pour une soupe à l'oignon comme en brasserie, Jean-François Piège ne jure que par cette variété d'oignons
Au restaurant parisien La Poule au Pot, tenu par Jean-François Piège, la soupe à l'oignon est une institution. Son ingrédient principal est donc choisi avec précision.
Moins cher que les autres, ce thon en boîte est meilleur pour la santé
À l'instar des gros poissons gras, le thon renferme des métaux lourds, et notamment du mercure. Mais une espèce semble un peu plus épargnée que les autres... En plus, c'est une option économique au rayon des conserves !
On ne devinerait jamais que cette frangipane maison coûte deux fois moins cher - elle est tout aussi bonne
À force de préparer des galettes en janvier, même la frangipane maison commence à coûter cher. Sauf quand on connaît l'astuce qui permet de réduire la note sans sacrifier le goût.
Malgré les apparences, ce produit n'est pas vraiment du beurre - il peut faire rater une recette
De la forme à l'emballage, il a tout l'air d'un vrai beurre. Pourtant, ce produit du rayon crèmerie n'en est pas un...
Deux ingrédients suffisent pour préparer ce cheesecake express, même pas besoin de cuisson
Deux ingrédients, deux minutes, zéro technique : voici la méthode rusée pour un cheesecake sans four ni vaisselle.
Plus léger et bien fondant, ce fromage remplace la crème fraîche et le râpé dans les gratins
Pour une texture fondante à tomber et un gratin équilibré, c'est ce fromage qu'il faut utiliser. Beaucoup moins calorique que la crème fraîche et l'emmental râpé, il est plus riche en protéines !
Drive et livraison : à chacun son Intermarché
Entre Drive et livraison à domicile, l'expérience devient plus simple et plus fluide.
"Ça fait 20 ans que je le fais à mon fils" - Laurent Mariotte ne jure que par ce gâteau facile à préparer
Pour ses goûters en famille, Laurent Mariotte a une recette toute trouvée. Facile à faire à la maison, elle met à l'honneur un agrume de saison.