Tous les articles Magazine cuisine
L'Inra présente ses poules de compétition
Sous leur manteau de plumes, les poules souffrent parfois de la chaleur. Pour leur permettre de passer l'été au frais et garantir ainsi une meilleure ponte, l'Inra a fait chauffer les méninges !
Ballantine's cherche bar éphémère
La célèbre marque de whisky lance un concours à destination des jeunes entrepreneurs, dont le vainqueur verra son bar éphémère ouvrir au premier étage d'un club parisien.
Les restaurants JOUR se mettent au vert, mais pas que
Depuis le 2 janvier, le concept de restauration rapide propose des formules composées d'ingrédients en adéquation avec la Color Therapy, une méthode colorée pour bien manger.
Le cacao, nouvel or noir ?
L'augmentation des prix du cacao suscite l'interrogation de plusieurs médias, notamment le Wall Street Journal, qui tire la sonnette d'alarme : le chocolat pourrait bien être en voie de disparition. Qu'en est-il vraiment ?
La pizza s'engage pour trois ans dans l'US Army
Les soldats américains l'attendaient depuis des années, ils l'ont enfin obtenue. Non, il ne s'agit pas d'une tenue de camouflage hyper sophistiquée ni d'une arme à la James Bond, mais d'une pizza longue conservation.
Top 5 de vos desserts d'enfance préférés
Qu'il soit au chocolat, aux pommes ou au caramel, on a tous un gâteau qui nous rappelle le goûter chez mamie. Découvrez le classement de vos desserts d'enfance préférés.
Les 25 desserts préférés des lecteurs
Après les plats, les desserts : en écho au sondage réalisé par l'institut de sondageTNS-Sofres sur les préférences culinaires des Français, nous avons voulu savoir quelles étaient vos préférences en matière de desserts. Voici le palmarès.
Au restaurant, il n'y a pas photo(s)
Plusieurs chefs manifestent leur mécontentement de voir leurs plats pris en photo par leurs clients, pour ensuite être partagés sur les réseaux sociaux.
Blend : Duel de burgers
A l'approche du All Star Game de basket outre-Atlantique, les deux restaurants français de Blend Hamburger Gourmet sont en ébullition. Pour l'occasion, l'enseigne enrichit sa carte de nouveaux produits.