Tous les articles Magazine cuisine
Une école de cuisine signée Alain Ducasse
Envie d'apprendre à faire des macarons ou à cuisiner comme un grand chef ? Alors, rendez-vous dans l'école de cuisine créée par Alain Ducasse, à Paris. 2 niveaux de difficulté sont proposés pour ne laisser personne sur la touche.
Les meilleures recettes de la semaine 21 mai 2009
Madeleines au Salidou, soupe glacée carottes, ananas et cumin, navettes... Que d'appétissantes découvertes en perspective !
10 classiques sucrés revisités
Retour des desserts qu'il faut absolument savoir faire... version revisitée. Fondez par exemple pour le flan pâtissier framboises citron ou le clafoutis chocolat cerise.
Le caramel, une gourmandise ultime
Une subite envie de caramel ? Ça tombe bien, vous allez pouvoir satisfaire votre gourmandise avec ces douceurs fondantes à souhait.
10 façons de préparer les tomates-mozza
Dégustez une des recettes phare de l'été comme vous ne l'avez jamais fait. En verrine, macaron ou feuilleté, les tomates-mozza sont toujours un régal.
Mettez des bonbons dans vos desserts
Incorporer dans ses desserts des bonbons ou des barres chocolatées, il fallait y penser ! Résultat coloré et gourmand en perspective.
Les meilleures recettes de la semaine 13 mai 2009
Toujours plus de plats et de desserts gourmands. Mini cheesecake aux pralines, cubes glacés coco-choco, salade de quinoa rouge... Que d'appétissantes découvertes en perspective !
Verrines en fête
Hautes en couleurs et bien pratiques, les verrines permettent des compositions originales et font toujours de l'effet sur une table.
P'tit repas entre collègues
Et si chaque collègue apportait un plat pour le midi ? Mini cakes, tartes, salades... Voici une sélection de recettes faciles à transporter pour se régaler à la pause déjeuner.