Recettes au thon

Poisson océanique très apprécié dans l'assiette, les recettes au thon se déclinent à l'envi. Alors que vous préfériez le thon sous forme de salade, de sushis ou de quiche, vous trouverez forcément votre bonheur dans nos recettes gourmandes.

Recettes au thon
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Qu'il soit frais ou en boîte, le thon est un poisson particulièrement riche en oméga 3, des acides gras essentiels, indispensables au bon fonctionnement de notre organisme. Nous avons tout intérêt à le glisser dans nos assiettes, d'autant que les recettes pour cuisiner le thon sont nombreuses et souvent très faciles. Optez pour le thon albacore et non le thon rouge, qui est une espèce menacée. Le thon frais se déguste simplement grillé, salé à la fleur de sel, caramélisé dans une sauce teriyaki, ou bien nappé d'une sauce tomate. Il permet également de réaliser des sushis et des makis japonais. Le thon en boîte, au naturel ou à l'huile, agrémente nos salades composées de pâtes, de riz ou encore de pommes de terre. Il permet de réaliser de délicieux cakes et verrines apéritives, sans oublier les rillettes de thon maison, à base de fromage frais.

Les recettes au thon les plus populaires

Que cela soit dans des plats froids ou chauds, le thon se prête à de nombreuses recettes savoureuses et variées. Succombez à nos salades, verrines, quiches et tartes ainsi qu'à nos sushis et rillettes pour des plaisirs simples mais exquis à table.

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