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Avril 2010
10 recettes à goûter absolument
Carrés feuilletés aux abricots, beignets de fleurs de courgettes, biscottis lime et pistaches... Si vous êtes passé à côté de ces bon p'tits plats, rattrapez-vous maintenant !
Verrines apéritives : élégance et saveur au menu !
Fraîches et colorées ou élégantes et d'une grande finesse au palais, les verrines séduisent gourmands et gourmets dès l'apéritif.
Les menus de la semaine : petit avant-goût estival
Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Faites votre choix : panaché concombre-feta et sa crème de balsamique, filets de poisson au four, charlotte aux fraises et à la menthe... Notre boîte à idées de la semaine.
Les meilleures recettes de la semaine
Cette semaine encore, vos recettes nous ont mis en appétit ! Le tiramisu au caramel, les muffins épinard surimi ainsi que le poulet au speculoos n'attendent que vous...
20 petits plaisirs à tartiner
Succombez à ces petits plaisirs ! Houmous, tapenade, tzatziki ou rillettes de thon s'étalent avec gourmandise sur du bon pain frais.
Les menus d'Alexandre
Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Faites votre choix : Papillotes d'asperges vertes et noix de Saint-Jacques, poulet basquaise, fondant à la rhubarbe ... Notre boîte à idées de la semaine.
Simple et rapide, le flan est à l'honneur !
Il faudrait penser plus souvent au flan. Qu'il soit salé ou sucré, il est bien utile lorsque l'inspiration n'est pas au rendez-vous.
Et les gagnants du concours thématique sont...
Chaque mois, la rédaction de Cuisiner élit le ou les gagnants du concours thématique. Sandwichs, recettes au boeuf, cuisine légère, au micro-ondes... Les thèmes sont variés.
10 recettes à tester dès maintenant !
Découvrez et savourez de délicieuses recettes de muffins au fraises, d'houmous à la menthe ou encore de crème de betterave.
Pasta party !
Des savoureux spaghettis bolognaise aux raviolis en passant par les cannelonis aux épinards, les pâtes se cuisinent à toutes les sauces. A vous les pasta party !
Les meilleures recettes de la semaine
Cette semaine, vous avez cuisiné la carotte, la fraise, le chocolat et la courgette avec un vrai talent. La preuve en images avec notre best of hebdomadaire...
Régalez-vous avec les fèves
La belle saison est arrivée et avec elle, la fève, graine de star de vos recettes printanières... Profitez-en !
Tout pour un apéro réussi !
Exit chips et cacahuètes, place aux tartelettes et rillettes de poisson faites maison ! Voici de quoi ouvrir le repas de manière gourmande et originale.
Concours verrines : et le gagnant est...
Framboise et lemon curd, asperge et gelée de tomates, foie gras... Vous avez réalisé des verrines dignes d'un bon restaurant !
10 recettes à savourer sans attendre
Cake méditerranéen, moelleux au chocolat, tartelettes coco... Ah bon, vous êtes passé à côté de ces recettes ? Celles-ci ont pourtant de sérieux atouts.
Les recettes gagnantes de mars
Ce mois-ci, vous avez vraiment soigné la présentation ! Cupcake, dôme au chocolat, cheesecake ou filet de boeuf, vos recettes sont ma-gni-fiques !