Boeuf : les meilleures recettes de boeuf, tendres et savoureuses
Viande rouge appréciée des gourmets, le bœuf se cuisine en de multiples recettes faciles, traditionnelles ou plus originales. Valeurs sûres des repas de famille, le rôti de bœuf ou le bœuf bourguignon se préparent très simplement à la maison, en suivant nos recettes. Que vous préfériez le bœuf carotte en sauce aux oignons, braisé puis mijoté, ou le bœuf sauté à la poêle, vous trouverez forcément votre bonheur dans notre sélection de recettes faciles. Hachis parmentier, pot au feu, daube ou encore goulasch, il y a de quoi satisfaire tous les amateurs de viande rouge ! Afin que le bœuf conserve sa tendreté après cuisson, sortez votre viande du réfrigérateur au moins 30 minutes à l'avance, pour qu'elle ait le temps de tempérer. Secret de chef !
Boeuf : Par genre
Boeuf : Meilleures recettes
En Vidéo
Astuces : Boeuf
Idées recettes : Boeuf
Derniers articles : Boeuf
40 recettes de plats mijotés à la cocotte et à la marmite
Grande marmite, la cocotte est pratique pour cuisiner en format familial plats de viande, poisson, légumes et même gâteau ou pain maison. Découvrez notre sélection de recettes mijotées en petite ou grande cocotte.
60 recettes au boeuf
Bourguignon, pot-au-feu, goulasch... A table, le bœuf fait toujours son petit effet. Juste poêlée ou mijotée, cette viande est toujours appréciée des gourmets. Cuisinez-la !
65 recettes de woks et poêlées
Poissons, viandes, légumes... On peut presque tout cuire au wok ! Découvrez notre sélection de recettes totalement dépaysantes.
85 recettes de viandes inratables
Cuisinez facilement la viande grâce à cette sélection de plats inratables. Vous pourrez alors épater vos convives en préparant des plats originaux et réussis !
Pique-nique : au panier, les bons produits
La saison des pique-niques est ouverte. Snack poppé aux légumes, lamelles de boeuf séchées, tofu mariné au basilic, trio de quinoa, bière sans alcool : on vous propose une sélection de produits pour pimper votre glacière. A vos paniers de course.
35 tartares faciles et frais
Avec le retour des beaux jours, l'envie de fraîcheur titille nos papilles. A base de viande, poisson ou légumes, ce plat déclinable à l'envi est idéal pour un déjeuner frais, léguer et équilibré. Découvrez nos recettes de tartares.
Bœuf bourguignon VS blanquette de veau
L'hiver, les barbecues laissent place aux plats mijotés. Entre bœuf bourguignon et blanquette de veau, laquelle de ces recettes vous le plus d'effet ? Réponse en recettes.
30 recettes de carpaccios
Le carpaccio passe à l'heure d'été. En version terre ou mer, on le déguste sans modération. Gourmandise et fraîcheur assurées !
Les plus belles recettes d'octobre 2015
Les beaux jours se sont envolés, pas votre envie de cuisiner. Boeuf bourguignon, potée au chou, gâteau tatin aux pommes, chinois au potimarron : les produits de l'automne vous ont inspiré. Découvrez les plus belles recettes et les gagnants du concours d'octobre 2015.
Boeuf : Nouveautés
Egalement sur JDF Cuisine
Ajoutez la recette manquante
Déposer une recetteEffectuez une recherche sur le site
